Analı kızlı çorba hangi yöreye ait? Analı Kirli, daha çok Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yapılan bir yemek olup Adana, Malatya, Diyarbakır ve Gaziantep illerinde de sıkça yapılan yemeklerden biridir. Analı kızlı Malatya mı adana mı? Anne-kızın Malatya’da yaptığı bir yemek… Analı kızlı yemek nereye ait? Eylül 2021’de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret olarak tescillenen Malatya’nın Analı Kızlı Köfte’si, Arslantepe Tepesi’nin UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne alınmasının ardından kente gelen yerli ve yabancı turistlerin beğenisine sunuluyor. Analı kızlı nereden gelir? Analı Kuzu Köfte veya kısaca Analı Kuzu Köfte; Malatya, Kahramanmaraş, Diyarbakır, Gaziantep, Tarsus ve Adana gibi bölgelerde daha çok bilinen…
Yorum Bırak