Bamya yemeğine pirinç katılır mı? Bamyaları ayıklayıp yıkadıktan sonra incecik doğradığımız soğanı ve yağı bir tavaya alıp kavuruyoruz. Bamyaları içine atıyoruz, sonra limon suyunu ve tuzu ekleyip her şeyi güzelce karıştırıyoruz. Sonra salçayı ve domatesi ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve üzerine pirinci döküyoruz. Bamya yemeğinin püf noktası nedir? Bamyaları limonlu suda bekletin; Elma, muz ve patates gibi çabuk kararan yiyeceklerden biridir. Bu nedenle, ayıkladıktan hemen sonra pişirmeyecekseniz, birkaç damla limon sıkılmış suda beklettiğinizden emin olun. Bu şekilde iştah açıcı ve canlı görünümlü bir bamya yemeği hazırlayabilirsiniz. Bamya yemeğinin içine ne katılır? 1.1. Zeytinyağlı bamya yemeğinin malzemeleri: bamya (1 kilogram), zeytinyağı (yarım…
Yorum Bırak